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El Grupo HZ, a través de su empresa Interpack, agranda la línea BIOHZ de productos de cartulina reciclable y biodegradable. Presenta los envases para helados BIOHZ ® que se degradan en menos de 18 meses mientras que los recipientes de telgopor tardan más 500 años. Los potes de helados BIOHZ proponen reemplazar el Telgopor y se estima un impacto positivo al planeta muy alto dado que el consumo de helado anual per cápita en Argentina es de 7 kilos por persona. El Grupo HZ lanzó al mercado a mediados del mes de junio el primer producto de la línea BIOHZ. Se trató de una cuchara, y ahora es el momento de los potes y vasitos para helados que también son: biodegradables, aptos para el contacto directo alimentos, de estructura resistente, no tiene blanqueadores y poseen un tratamiento antihumedad y antigrasa. Los potes de helado presentan un diseño novedoso, diferente a nivel mundial, porque su caja térmica modular es totalmente única. Se trata de potes de un cuarto, medio y un kilo de helado y una caja térmica.  Estos envases están pensados fundamentalmente para delivery y take away, por lo que se desarrolló un concepto modular de potes. Su ensamble es simple y rápido, la caja externa se entrega plegada, optimizando el espacio de transporte y guardado en punto de venta. El envase mantiene la temperatura del producto por más de 45 minutos. A su vez, las cajas térmicas pueden ser utilizadas más de una vez, fomentando la reutilización. La salida al mercado de los potes de helado incluye lanzamiento de vasitos en diversos tamaños. Estos vasos, a diferencia de los potes de polipapel y vasos plásticos, son fabricados en cartulina con barrera antihumedad, sin laminados plásticos siendo una alternativa biodegradable y reciclable. Esta segunda etapa de lanzamiento de la línea BIOHZ constará de unas doscientas mil unidades en sus diferentes presentaciones. Interpack prevé una tercera etapa en donde producirá bandejas y recipientes para comidas hacia fin de año; y en una cuarta fase para principios del 2022 en que presentará cubiertos, cuchara chica y revolvedores de líquidos. Los plásticos descartables de un sólo uso son una de las problemáticas mundiales a resolver. Los cubiertos descartables se usan unos 20 minutos en promedio y si son de plástico tardan unos 400 años en degradarse. La línea BIOHZ al ser de cartón biodegradable tardará menos de un año y medio. HZ inició el desarrollo de esta línea de utensilios BIOHZ por la cuchara porque dentro de la línea de cubiertos es el producto que tiene más uso y consumo en la vía pública. “Como Grupo empresario somos conscientes de la necesidad de motorizar cambios a nivel social que nos movilicen a ser más sustentables, mitigando el impacto ambiental. Fomentamos el reciclado, aplicamos políticas medio ambientales en todas nuestras plantas y buscamos el desarrollo de alternativas de productos sustentables.” afirma Pablo García, gerente comercial regional del Grupo HZ. Interpack, empresa de packaging en Argentina, trabajó en conjunto con otras tres empresas del Grupo en su desarrollo: Celomat (envases flexibles), Selecta e Innovapack empresas de packaging en cartulina en Chile y Brasil. “Nos desafiamos a pensar distinto, haciendo foco en las necesidades, en los cambios del mundo y en las nuevas tendencias, desarrollando propuestas de valor atractivas para diferentes mercados. No nos conformamos con lo que conocemos, continuamente estamos en la búsqueda de nuevos diseños, materiales y aplicaciones.” explica Santiago Villagra, gerente comercial del Grupo HZ. Los productos BIOHZ se comercializan inicialmente en Argentina, Brasil, Chile, y Uruguay. El precio de venta sugerido es competitivo a las alternativas disponibles en el mercado. “Para crear los potes de helados utilizamos la perspectiva “job to be done” y la pregunta que nos hicimos fue: ¿Cómo podemos trasladar helado durante 45 minutos de manera sustentable? Nos centramos en la conservación de la temperatura y la elección de materiales biodegradables.  Como valor agregado trabajamos sobre la optimización del espacio de almacenaje tan útil para las heladerías; desarrollamos un producto innovador y ecológico.” cuenta James Mac Donald, líder de Innovación+ Desarrollo regional. 

La cuchara Biohz ® se degrada de 12 a 18 meses mientras que las cucharas de plástico tardan más 400 años. Bajo las problemáticas ambientales cada vez más presentes y las nuevas necesidades de los consumidores, nos desafiamos a pensar distinto. Romper nuestros paradigmas desarrollando propuestas de valor atractivas a diferentes mercados, aprovechando nuestras capacidades, experiencia y economías de escalas. Creamos la línea Biohz inspirados en la biodiversidad, evolución y cuidado del medio ambiente.  Bajo esta marca de línea de productos, nos enfocamos en desarrollar y fabricar productos innovadores, funcionales, disruptivos, reciclables, amigables con el medio ambiente, a precios competitivos. La cuchara Biohz es biodegradable, es apta para el contacto directo con todo tipo de alimentos y temperaturas, su estructura es resistente, no tiene blanqueadores y posee un tratamiento antihumedad y antigrasa. Biohz cuchara tiene un diseño novedoso, diferente a cualquier cuchara de cartón a nivel mundial, porque posee un mango ergonómico es cómoda, suave y de larga duración. Proceso de desarrollo Este desarrollo fue un proyecto en conjunto a nivel regional entre las empresas de la unidad de packaging del Grupo HZ Interpack, junto con Celomat, Selecta e Innovapack. A su vez, se trabajó también en el desarrollo de una maquinaria que forma y pega automáticamente la cuchara, optimizando los costos productivos y habilitando la fabricación y comercialización masiva. Ambos productos se encuentran en trámite de patente internacional, y protegido el diseño bajo modelo industrial. “Fueron varios los diseños que se probaron hasta llegar al ideal. Un punto fuerte para desarrollar fue que a la cuchara se encuentre lista para usar, que no precise armado y que no modifique el hábito del consumidor.  Conocemos las trabas culturales y el esfuerzo que puede implicar el cambiar un hábito de consumo. Buscamos el diseño óptimo para salir al mercado con una propuesta de cuchara que sea fácilmente aceptada” comenta James, líder de Innovación y Desarrollo regional. Sustentabilidad Los plásticos descartables de un sólo uso son una de las problemáticas mundiales a resolver. En el caso de los cubiertos descartables plásticos, se usan en un promedio de 20 min y tardan unos 400 años en degradarse, “Hay que empezar ya con el reemplazo de estos elementos, y la cuchara es el primero de varios productos más que van a sumarse a la línea Biohz” afirma Pablo Garcia Gerente Comercial regional.